Über die Weinmanufaktur

Klaus Klein ist Weinbauer aus Leidenschaft. Der gelernte Weinküfer und Winzer hat sein Studium zum Weinbautechniker in Veitshöchheim erfolgreich absolviert und seitdem viele Auszeichnungen erhalten. Er stammt aus einer bekannten und alt eingesessenen Winzerfamilie und ist heute Tag für Tag im Weinberg, im Keller, bei seinen Kunden und Kollegen.

Qualität geht ihm über alles. Er weiß auch um die Wünsche seiner privaten Kunden und die Anforderungen aus der Gastronomie. Er kennt die Cateringunternehmen und berät sie bei der Weinauswahl für große und kleine Veranstaltungen. "Lieber trinke ich keinen Wein als einen schlechten" - diesen Satz hört man oft von dem erfahrenen Winzer aus Wiesenbronn im Steigerwald.

Hier können Sie den Artikel "Manufaktur statt Massenware" herunterladen, der in zahlreichen Fachzeitschriften erschienen ist.
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